โภชนาการของหอยคืออะไร? ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้

หอยถูกกินไปทั่วโลกมานานหลายศตวรรษ อุดมไปด้วยโปรตีนลีน ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และแร่ธาตุ การกินหอยเป็นประจำอาจช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยลดน้ำหนัก และส่งเสริมสุขภาพสมองและหัวใจ อย่างไรก็ตาม หอยเป็นสารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่พบได้บ่อยที่สุดชนิดหนึ่ง และบางชนิดอาจมีสารปนเปื้อนและโลหะหนัก

ประเภทของหอย
ตามชื่อของมัน หอยเป็นสัตว์ที่อาศัยอยู่ในน้ำและมีเปลือกหรือภายนอกเหมือนเปลือกหอย พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: กุ้งและหอย กุ้ง ได้แก่ กุ้ง กั้ง ปู และกุ้งล็อบสเตอร์ ในขณะที่หอย หอยเชลล์ หอยนางรม และหอยแมลงภู่เป็นตัวอย่างของหอย

หอยส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในน้ำเค็ม แต่ชื่อยังหมายถึงสายพันธุ์ที่พบในน้ำจืด หอยมีจำหน่ายในร้านขายของชำและร้านอาหารทั่วโลก แต่บางภูมิภาคเป็นที่รู้จักสำหรับบางชนิด ตัวอย่างเช่น กุ้งมังกรเป็นอาหารยอดนิยมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา ในขณะที่กุ้งเป็นอาหารหลักในอาหารจากทางใต้ของประเทศ

หอยส่วนใหญ่กินนึ่ง อบ หรือทอด บางชนิด เช่น หอยนางรมและหอย สามารถรับประทานดิบหรือปรุงเป็นบางส่วนได้ รสชาติมีตั้งแต่รสหวานไปจนถึงรสเค็ม จากละเอียดอ่อนไปจนถึงละเอียดอ่อน ขึ้นอยู่กับประเภทและวิธีการปรุง

ประโยชน์ต่อสุขภาที่อาจเกิดขึ้น
เนื่องจากมีสารอาหารที่น่าประทับใจ หอยอาจดีสำหรับรอบเอว สมอง หัวใจ และระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ช่วยลดน้ำหนัก
หอยมีแคลอรีต่ำและมีโปรตีนลีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพสูง ทำให้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในการกินในขณะที่พยายามลดน้ำหนัก

ถ้าใครชอบทานหอยก้สามารถที่จะทานคู่กับซอสทาร์ทาร์ได้ โดยเราได้นำเอาข้อมูลโภชนาการของซอสทาร์ทาร์ มาให้ท่านได้อ่านข้อมูลกันแล้วด้วยนะคะ

Related Posts

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *