
ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ชาวอเมริกันจำนวนมากหันมาใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาโอเมก้า 3 ซึ่งมีประโยชน์สำหรับคนที่มีสุขภาพและผู้ที่เป็นโรคหัวใจ
น้ำมันปลาโอเมก้า-3 มีทั้งกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA) และกรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (EPA) กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นสารอาหารที่จำเป็นที่สำคัญในการป้องกันและจัดการโรคหัวใจ
American Heart Association (AHA) แนะนำให้ทุกคนกินปลา (โดยเฉพาะปลาที่มีไขมันและน้ำเย็น) อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮอริ่ง ปลาซาร์ดีน ปลาเทราท์ในทะเลสาบ และปลาทูน่ามีกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงเป็นพิเศษ แม้ว่าอาหารจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับการได้รับโอเมก้า 3 ในอาหารของคุณ
แต่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารน้ำมันปลาก็มีให้สำหรับผู้ที่ไม่ชอบปลา ประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจของอาหารเสริมน้ำมันปลาในปริมาณปกตินั้นไม่ชัดเจน ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์เพื่อดูว่าเหมาะกับคุณหรือไม่ หากคุณมีโรคหัวใจหรือระดับไตรกลีเซอไรด์สูง