ที่มาของ “นม” ฉบับเบื้องต้น

เวลาเพื่อน ๆ ไปซื้อของที่ซูเปอร์มาร์เกตเพื่อมาเก็บในตู้เย็นที่บ้านคงไม่พ้นที่ต้องหยิบเครื่องดื่มสีขาวที่แม่บอกให้กินตั้งแต่เด็ก ๆ อย่าง “นม” มาอยู่ในตะกร้าด้วยแน่ ๆ ว่าแต่ดื่มกันมาตั้งนานแล้วรู้อะไรเกี่ยวกับนมบ้างไหม ? วันนี้ เราจะพาเพื่อน ๆ มาทำรู้จัก “นม” ให้มากขึ้นรู้ให้ลึกไปถึงในถังกันเลย

มีอะไรใน “นม” บ้าง ?
น้ำนม หรือ นม เป็นอาหารเหลว ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก โดยมีปริมาณมากถึง 85% นอกจากนี้ในน้ำนมยังมีกรดไขมันหรือที่เราเรียกกันว่า “มันเนย” แต่มีอยู่ในปริมาณที่ไม่มากจึงไม่ต้องกังวลว่าดื่มนมแล้วจะทำให้น้ำหนักเพิ่มตาชั่งพัง ส่วนประกอบต่อไปคือ “โปรตีน” ที่มีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อ เลือด และกระดูก ที่ตามมาติด ๆ ก็คือ “น้ำตาล” ที่เรียกว่า “แลคโตส” ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นในทารกและเด็ก และที่สำคัญก็คือ แร่ธาตุและวิตามินที่มีมากมายหลายชนิด และต้องบอกเลยว่า นมสดที่มากกว่าแคลเซียม มีประโยชน์คุ้มค่ามากจริง ๆ

แล้วนมอะไรที่เหมาะกับคุณ
ได้รู้จักนมสัตว์และนมพืชไปแล้ว ก่อนจากกันไป Wongnai ขอสรุปความแตกต่างระหว่างนมทั้ง 2 ประเภทนี้เพื่อให้เพื่อน ๆ ทุกคนเลือกนมได้ถูกต้องและเหมาะสมกับตัวเอง อันจะส่งผลให้ได้รับสารอาหารตามที่ร่างกายต้องการ

Related Posts

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น